Cipolla rossa

noi la chiamiamo Rossella

La cipolla rossa Andrea Plafoni è buonissima anche cruda: ha un colore intenso, ma un sapore delicato.

La cipolla rossa Andrea Plafoni dal color porpora, spicca per il suo aspetto prorompente, ma cela al suo interno un carattere delicato. Particolarmente indicata per un consumo a crudo, in piatti freddi, insalate e panini.

Famiglia

Liliaceae

Nome scientifico

Allium Cepa

Caratteristiche

Tunica esterna rossa, polpa bianca.

Cartone 13 kg

Sacco 5 kg

Sacco da 10 kg

Retine 750 g e 1 kg

I vantaggi di Rossella, la cipolla rossa Andrea Plafoni

Buona per la salute

Ricca di flavonoidi che sono
potenti antiossidanti.

Ottima anche a crudo

Il suo gusto dolce è ideale per tutti gli utilizzi,
anche per un consumo a crudo.